跟天气有关的美食英语_跟天气有关的优美英文

2024-08-26 07:12:12

1.丹麦的气候特点及传统美食

2.关于季节的英语谚语

丹麦的气候特点及传统美食

说起丹麦，大多数人都想到冰天雪地，再就是有着浪漫的想象。其实，丹麦左边是大西洋，右边是波罗的海，海洋气候相当明显，与同纬度的俄罗斯相比气候大相径庭。夏天最高温度不超过25度，冬天平均温度也在0度以上。夏天的丹麦是一年中的黄金季节，绿草、阳光、遍地的黄花加上郁金香，简直是如诗如画。冬天就比较难受一些，天气以阴天为主，还有绵绵小雨，下雪倒不是很多，下午4点以后天基本就黑了；但夏天晚上11点还可以在户外看报纸，早上3点天已经放亮，绝对是旅游的好季节。对于他们的美食，很多人充满着好奇。其实，丹麦传统上的饮食是鲜鱼活吃，以粗犷鲜美为主。啤酒，音乐是他们生活中不可缺少的东西。酒吧是丹麦人休闲的场所，但这里却没有卡拉OK。串门在这里并不是他们联系感情的主要方式，不期而至的探访是不太礼貌的行为。如果朋友之间要聊天或聚会，一般都会选择酒吧而不是家。这里有各种各样的酒吧，适合年轻人的迪吧，中年人的清吧。一星期有大半时间都是酒吧的黄金时间。丹麦人Party的原则就是把自己灌醉，这也许就是北欧独特的酒吧文化。

在饮食上丹麦和多数西方国家一样，不像中国人对饮食精益求精，但是丹麦人对?吃?也是很讲究的。丹麦的菜讲究新鲜。丹麦烹调的原料主要是鱼和贝类以及肉、奶制品、蔬菜、水果等，虽然简单但以新鲜取胜。丹麦人讲究餐桌的布置和餐饮的环境，吃饭时摇曳的烛光、美丽的鲜花和精美的餐具往往是少不了的。丹麦人在?吃?上也是很有创造性的，开放式三明治就是丹麦人的?发明?，令他们颇感自豪。开放式三明治

三明治大家都知道，就是两片面包中间夹上火腿、蔬菜、鸡蛋等。那么开放式三明治顾名思义就是只有一片面包，上面摆满各种食物。开放式三明治最基本的原料是面包和黄油。丹麦面包讲究的是松软、面包皮酥脆。而丹麦的黄油世界闻名，特点是盐比较少，味道较淡，丹麦人喜欢抹很厚一层黄油在面包上，咬一口抹了黄油的面包，上面的牙印清晰可见，所以戏称为?牙齿黄油?。除了抹黄油外，还可以直接用浸油面包，这种面包加入了具有特殊调料风味的猪油、鸭油或鹅油，很受丹麦人喜欢。

开放式三明治谈不上丰盛，但它营养丰富，诱人食欲，对丹麦人而言就像盐一样不可或缺。丹麦人几乎每天中午都少不了它，?上班族?在家自制好三明治，用锡箔纸干净利落地包着，带到办公室去吃。小学生们也用小饭盒装着三明治到学校吃。

丹麦人的祖先在森林捕猎和在海洋为生，每次这样的野外旅程，1星期至10多天不等。故此，丹麦人为了省时（免生火煮食）、易于携带和长久保存，多会准备好一些预先腌制与熏制的食物。今天的开放式三明治，已走向多元化的选择，其中腌三文鱼（鲑鱼）配鱼子、烟熏牛肉卷、冻猪手肉、蛋黄配沙律汁等，全是最常见的丹麦式小吃。丹麦人多以啤酒作餐饮配酒，葡萄酒向来不甚流行。其实，除了开放式三明治，丹麦人对吃鱼亦有特别喜好。其中一种吃法是以鲜鱼肉粒，配以酸醋、干葱头碎(Shallot)拌吃，有点像日式的生鱼吃法。活鱼让酸醋减去腥味，而干葱头碎则带出一种清香和爽脆的口感。相对鱼肉的软滑，是一种奇怪又自然的食味。

丹麦人吃开放式三明治时一般要佐以啤酒和冰镇白酒，这是地道的丹麦习惯。有位丹麦作家曾经说过：?斯堪的纳维亚人被认为是生来沉稳冷静的民族。不过当我们大吃特吃开放式三明治的时候，你就不难发现我们也是易于激动和富有想象力的。?

关于季节的英语谚语

关于季节的英语谚语如下：

1、过了冬长一葱，过了年长块田。

After winter, one onion grows and another field grows。

2、日落胭脂红，非雨便是风。

Sunset carmine, rain or wind。

3、六月到，卖棉被，买灰料。

June arrives, selling quilts and buying ashes。

4、炸雷雨小，闷雷雨大。

Small thunderstorms, hey thunderstorms。

5、冰断麦根，牵断磨绳。