1.开封的特产有哪些

2.新乡到开封开车咋走？

开封的特产有哪些

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1、开封套四宝

套四宝是河南开封传统的地方名菜，属于豫菜。此菜原汁原味，醇香浓郁、肥嫩不腻， 多种味道。始创于清朝末年，由开封名厨陈永祥根据多年的烹饪经验创制；顾名思义，“套四宝”就是把四种上好的食材套在一起进行烹制。

2、清汤东坡肉

清汤东坡肉是开封市的传统名肴，属于豫菜系。此菜特色是鲜肉烂，肥而不腻，清醇利口。相传为宋代文豪苏轼（东坡）所首倡，故名。

3、鲤鱼焙面

鲤鱼焙面，是“糖醋软溜鱼焙面”的简称，它是河南开封当地一道著名的传统名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面，那是一件非常遗憾的事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。

4、开封灌汤包

开封灌汤包风味独特，是开封著名食品之一。灌汤包皮薄，洁白如景德镇陶瓷，有透明之感。吃之，内有肉馅，底层有鲜汤。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗，后喝汤，再满口香"。

5、白扒豆腐

白扒豆腐是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜系。制作方法是把豆腐整块蒸切成方块，锅内放油和葱、姜末炸锅，加上汤和盐、花椒水、海米等；汤开后，放入豆腐，用慢火焖，最后用淀粉勾汁出锅。特点睡觉是鲜嫩。适合营养不良、骨质疏松者食用。

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新乡到开封开车咋走？

驾车路线：全程约109.6公里

起点：新乡市

1.新乡市内驾车方案

1) 从起点向正北方向出发，行驶50米，左转

2) 行驶20米，左转

3) 行驶60米，左转

4) 行驶370米，右转进入新中大道(中)

5) 沿新中大道(中)行驶760米，进入金穗大道东

6) 沿金穗大道东行驶2.7公里，过一零七国道互通式立交大桥，稍向右转进入S308

7) 沿S308行驶，过一零七国道互通式立交大桥约280米后，直行进入新长大道

8) 沿新长大道行驶240米，稍向右转上匝道

2.沿匝道行驶0米，直行进入京港澳高速公路

3.沿京港澳高速公路行驶53.8公里，朝开封/连云港/G30方向，稍向右转进入刘江枢纽

4.沿刘江枢纽行驶890米，过刘江枢纽约1.7公里后，直行进入连霍高速公路

5.沿连霍高速公路行驶40.7公里，在开封/S219出口，稍向右转上匝道

6.沿匝道行驶920米，右前方转弯进入金明大道

7.开封市内驾车方案

1) 沿金明大道行驶1.8公里，直行进入金明大道

2) 沿金明大道行驶370米，在第2个出口，朝S82/郑民高速/郑州机场/大梁路方向，左前方转弯进入金明大道

3) 沿金明大道行驶1.9公里，过右侧的文兴大厦商务综合楼约240米后，右前方转弯进入金明大道

4) 沿金明大道行驶180米，在第3个出口，朝夷山大街方向，左后方转弯进入大梁路

5) 沿大梁路行驶550米，过左侧的东京国贸约210米后，进入夷山大街

6) 沿夷山大街行驶540米，右转进入晋安路

7) 沿晋安路行驶370米，到达终点(在道路右侧)

终点：开封市